ATP荧光快速检测仪在食品加工行业应用广泛，科用于检测食品表面、食品包装材料、餐饮器具、加工工具、工作台等卫生检测，检测其表面的洁净程度，满足卫生检验部门、食品加工行业、餐厅、校园食堂等部门对涉及到食品安全领域细菌和环境物体表面的检测。
主要依据萤火虫发光原理进行检测，该仪器因其体积小巧便于携带十分适合进行现场卫生监督检测，使用者可以通过设定合适的限值，提高其检测速率和准确性，保障食品的安全性，促进绿色餐饮经济发展。
使用：
使用：
1、开机预热，30秒后即进入工作状态；
2、将一体化试剂采样棉签棒从超净管中拔出准备采样；
3、对被测物进行采样；
4、采样完后放进超净管中旋紧密封；
5、按压一体化试剂棒顶部使密封腔内试剂自动流入超净管中与棉签棒上标本发生ATP反应；
6、按压仪器顶部橙黄色按钮使试剂舱盖自动弹开；
7、将正在发生反应的一体化试剂插入仪器试剂舱接受检测；
8、经过十几秒检测时间仪器完成标本检测，自动显示、存储、传输ATP检测结果。